Menus et tarifs :
Nos spécialités sont préparées chaque jour à la maison. Nous vous les proposons lors de votre arrivée en fonction des courses du jour. Si vous réservez par mail ou téléphone, merci de nous indiquer vos préférences gastronomiques.
Quelques spécialités pour vous mettre l'eau à la bouche :
Grignotage d'accueil :
- Thé à la menthe
- Eau fraîche
- Cacahuètes, noix, amandes, tomates cerises, etc...
En entrée :
- Soufflet au fromage de dromadaire
- Brique à l'oeuf
- Salade fraîcheur
- Salade aux crevettes
- Tarte au thon
- Soupe de courgettes
- Soupe de légumes
- Huîtres (sur commande)
En Plat :
- Tagine poulet citron
- Tagine de courbine
- Tagine de dromadaire
- Tagine végétarien
- Couscous (mouton-dromadaire-poulet traditionnel)
- Pastilla poulet
- Poisson grillé avec petits légumes de saison
- Tortilla aux petits légumes
- Côtes de dromadaire grillées avec petits légumes de saison ou frites
- Escalopes ou brochettes de dinde avec frites
- Brochettes de dromadaire avec petits légumes de saison
- Brochette de boeuf avec petits légumes de saison
En dessert :
- îles flottantes sur crème anglaise
- Mousse au chocolat à l'orange
- Salade d'orange à la cannelle
- Crème caramel à la cardamone
- Crêpes Suzette
- Tarte aux pommes
- Tarte à l'orange
- Fruits de saison
Menu dîner gastronomique : 150 dirhams par personne
Petit-déjeuner continental : 50 dirhams par personne
Menu déjeuner (entrée-plat-dessert): 150 dirhams par personne
Menu déjeuner (plat unique) : 100 dirhams par personne
Boissons non alcoolisées : 25 dirhams l'unité
Gratuité pour les enfants de moins de 4 ans
Demi-tarif pour les enfants de 4 à 12 ans
Soyez les bienvenus à Villa Boujouf !